Altevita

Altevita je slovenská rodinná značka, ktorá vznikla v roku 2013 z iniciatívy manželov Valentovičovcov. Zameriava sa na zdravé potraviny, výživové doplnky, ajurvédske byliny, prírodnú kozmetiku a aromaterapiu. Prvým produktom značky bol japonský čaj matcha, ktorý dnes nájdete aj v ponuke Herbatica.

#ShowMore#

Slovenská značka inšpirovaná zdravým životným štýlom

Príbeh značky Altevita sa začal záujmom o ajurvédu, prírodné suroviny a zdravý životný štýl. Od uvedenia prvého produktu v roku 2013 postupne rozširovala svoje portfólio o smoothie zmesi, koreniny, med, ajurvédske byliny, výživové doplnky a prírodnú kozmetiku.

Neskôr do ponuky pribudli aj esenciálne oleje, aromaterapeutické zmesi, wellness produkty a pomôcky na spríjemnenie domáceho prostredia. Jednotlivé výrobky sa líšia pôvodom, zložením aj spôsobom používania, preto je dôležité vždy sledovať informácie uvedené pri konkrétnom produkte.

Matcha ako prvý produkt značky Altevita

Prvým produktom, s ktorým Altevita vstúpila na trh, bol japonský zelený čaj matcha. Značka sa jeho pôvodu a spracovaniu venovala aj počas pracovnej cesty do Japonska v roku 2014.

Matcha sa od bežného zeleného čaju odlišuje tým, že sa čajové lístky po spracovaní pomelú na veľmi jemný prášok. Ten sa vo vode nerozpustí ako instantný nápoj, ale dôkladne sa rozmieša. Pri pití tak konzumujete celý pomletý čajový list.

BIO Matcha Altevita z Japonska

V aktuálnej ponuke Herbatica zastupuje značku BIO Matcha – práškový zelený čaj, 100 g. Ide o 100 % jemne mletý zelený čaj pochádzajúci z Japonska bez pridaných farbív, konzervačných látok a ďalších prísad.

Čaj má charakteristickú smaragdovozelenú farbu, plnú rastlinnú arómu a výraznú, jemne trpkú chuť. Prášok je zomletý na veľmi jemné častice s veľkosťou približne 5 až 10 mikrónov, vďaka čomu sa dá vo vode dôkladne rozmiešať.

Ako si pripraviť matchu?

Na prípravu teplého nápoja použite približne 1 až 2 g prášku. Zalejte ho 200 ml vody s teplotou okolo 70 °C a dôkladne rozmiešajte bambusovou metličkou alebo ručným šľahačom, kým sa na povrchu nevytvorí jemná pena.

Matchu môžete pripraviť viacerými spôsobmi:

• tradične s teplou vodou,

• ako matcha latte s mliekom alebo rastlinným nápojom,

• so studenou vodou a ľadom,

• ako súčasť smoothie alebo ovocného nápoja,

• pridaním do jogurtu, kaše alebo domáceho dezertu.

Pri príprave studeného nápoja pridajte 1 až 2 g prášku do 200 až 500 ml vody a dôkladne pretrepte v šejkri alebo uzatvárateľnej fľaši.

Matcha prirodzene obsahuje kofeín

Matcha je zelený čaj, a preto prirodzene obsahuje kofeín. Môže byť zaujímavou alternatívou ku klasickej káve, nejde však o bezkofeínový nápoj.

Osoby citlivé na kofeín by mali množstvo prispôsobiť svojej individuálnej tolerancii. Matchu nie je vhodné piť tesne pred spaním. Zvýšenú opatrnosť by mali zachovať aj tehotné a dojčiace ženy a ľudia, ktorí potrebujú obmedzovať celkový denný príjem kofeínu.

Prečo si vybrať BIO Matchu Altevita?

• 100 % BIO zelený čaj – bez ďalších pridaných zložiek

• Pôvod v Japonsku – krajine tradične spojenej s výrobou matcha čaju

• Jemne mletý prášok – pri príprave sa konzumuje celý pomletý čajový list

• Viacero možností využitia – na teplé a studené nápoje, latte, smoothie aj dezerty

• Bez farbív a konzervačných látok – zloženie tvorí iba práškový zelený čaj matcha

Skladovanie matcha čaju

Matchu skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Po každom použití obal dôkladne uzatvorte, pretože prášok je citlivý na vzduch, svetlo a vlhkosť. Správne skladovanie pomáha zachovať jeho sýtu farbu, chuť a charakteristickú arómu.

Altevita na Herbatica.sk

Altevita je slovenská značka, ktorej príbeh sa začal práve japonským čajom matcha. Hoci jej vlastné portfólio dnes zahŕňa množstvo zdravých potravín, výživových doplnkov a aromaterapeutických produktov, na Herbatica.sk ju aktuálne zastupuje BIO Matcha v 100 g balení. Je vhodná pre zákazníkov, ktorí hľadajú čistý japonský zelený čaj v práškovej forme s všestranným využitím.